{"id":14,"date":"2019-03-04T16:09:50","date_gmt":"2019-03-04T16:09:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ganadero.net\/?p=14"},"modified":"2022-08-25T12:45:16","modified_gmt":"2022-08-25T12:45:16","slug":"recursos-para-ganaderos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ganadero.net\/index.php\/2019\/03\/04\/recursos-para-ganaderos\/","title":{"rendered":"Recursos para Ganaderos"},"content":{"rendered":"\n

Aunque parezca mentira el \u00e1rea de extensi\u00f3n de la ganader\u00eda es bastante superior a la de la agricultura. Y es que la ganader\u00eda tiene muchas ventajas ya que el clima no es algo que repercuta demasiado a la hora de criar animales. Se les puede resguardar del fr\u00edo y la mayor\u00eda de los alimentos usados no son caros y pueden ser encontrados casi en cualquier sitio. La estabilidad del ganado y un aumento del desarrollo de nuevas t\u00e9cnicas de alimentaci\u00f3n han sido part\u00edcipes en la evoluci\u00f3n del ganado.<\/p>\n\n\n\n

Se pueden criar varios tipos de ganado, pero los m\u00e1s importantes son los siguientes:<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Ganado bovino<\/h3>\n\n\n\n

O lo que viene a ser la vaca dom\u00e9stica y el toro.<\/p>\n\n\n\n

Es uno de los ganados m\u00e1s criados junto con el porcino. De la vaca se utiliza pr\u00e1cticamente todo: su carne, su leche y su piel para hacer cuero. Adem\u00e1s, son atractivo cultural en muchos pa\u00edses que practican el toreo.<\/p>\n\n\n\n

Estados Unidos es la mayor productora de carne y leche bovina. Detr\u00e1s del monstruo americano se encuentran Brasil, China, India, Argentina y Australia. Sin embargo, otros pa\u00edses como Rusia, Alemania y Francia se alzan como principales productores de leche de Europa.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Ganado ovino y caprino<\/h3>\n\n\n\n

En el caso del ganado ovino el macho es el carnero y la hembra es denominada como oveja. Sus cr\u00edas son los corderos . Lo m\u00e1s normal es criarlos como reba\u00f1o dirigido por un pastor y su perro. En el caprino se encuentran las cabras, aunque son especies que se encuentran emparentadas. De ambas se utiliza la carne, la leche (con la que se elaboran quesos), la piel, la lana de las ovejas y otras fibras.<\/p>\n\n\n\n

Se dice que tanto las cabras como las ovejas fueron una de las primeras especies en ser domesticadas.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Ganado porcino<\/h3>\n\n\n\n

El que engloba al cerdo y su ancestro salvaje, el jabal\u00ed. Del cerdo pr\u00e1cticamente se aprovecha todo: su peil, carne, grasa\u2026  El ganado porcino espa\u00f1ol es uno de los m\u00e1s importantes del mundo por sus famosos jamones de jabugo, serranos e ib\u00e9ricos siendo la mayor exportadora de este producto.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Aves<\/h3>\n\n\n\n

Gracias al criado de aves los seres humanos podemos obtener uno de los productos m\u00e1s importantes para la alimentaci\u00f3n: los huevos. Sobre todo la gallina es el animal del que m\u00e1s se aprovechan sus huevos y su carne. Junto a ellos ser cr\u00edan patos, gansos, pintadas, codornices, pavos\u2026<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Asnos y caballo<\/h3>\n\n\n\n

El asno, anteriormente, era un animal salvaje, del cual deriva el asno salvaje o burro. Normalmente, los asnos son utilizados como animal de carga y transporte.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Conejo<\/h3>\n\n\n\n

A diferencia del resto de los ganados los conejos tambi\u00e9n son considerados animales de compa\u00f1\u00eda. Aunque en pa\u00edses como en Espa\u00f1a su carne tambi\u00e9n se come. Es por ello que en pa\u00edses orientales donde su carne no es usada para tal fin que se sorprenden al ver una paella con conejo o el famoso conejo al ajillo.<\/p>\n\n\n\n

Ganader\u00eda alternativa<\/h2>\n\n\n\n

\u2013 Apicultura<\/h3>\n\n\n\n

Aunque sea alternativa siempre se vio extra\u00f1o que se criaran abejas por el miedo a ser picados en excesos por su veneno. Pero al descubrir que creaban un suculento manjar como la miel los apicultores lleg\u00f3 a ser un ejemplo de la ganader\u00eda y la producci\u00f3n de productos para el ser humano. Es todo un ejemplo ya que no es necesario matar al animal en cuesti\u00f3n para obtener el alimento.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Elefante<\/h3>\n\n\n\n

Aunque no lo parezca el elefante ha sido domesticado desde hace miles de a\u00f1os. Y ha sido de gran utilidad para la industria de madera en muchos pa\u00edses de Asia cuya producci\u00f3n se acent\u00faa m\u00e1s al usar a los elefantes. No solo para derribar \u00e1rboles es usado como animal domesticado sino para el transporte de este tipo de material.<\/p>\n\n\n\n

Recursos materiales para un ganadero<\/h3>\n\n\n\n